Lauréat 2025 catégorie Produits sans gluten
La gourmandise est de mise avec cette pâte à tarte sans gluten 100% pur beurre !
Savoureuse et croustillante, elle doit son généreux feuilletage au savoir-faire de nos boulangers et à la farine de lin jaune sélectionnée pour ses propriétés naturelles. Facile à cuisiner, cette pâte feuilletée à la douce odeur de beurre promet de délicieux repas à partager en toute convivialité.
Fabriquée en Finistère par une PME de 35 salariés, cette nouvelle recette à la liste ingrédients courte, certifiée AFDIAG, affiche un Planet-Score A. Le lait bio utilisé dans le beurre provient des fermes françaises et indépendantes Biolait, lorsque les farines de riz et de lin jaune sont, elles aussi, issues de cultures biologiques françaises.
Ingrédients :
Amidons*(fécule de pomme de terre*, amidon de maïs*), eau, beurre* (23%), farine de riz*, épaississant : gomme de xanthane, farine de lin jaune*, sel de Guérande, jus de citron concentré*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.