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vegan vegetarien
Lauréat 2021 catégorie Épicerie salée

Un pesto aromatique à la truffe, à base de tomates séchées et de noix de cajou, 100% bio et végan.

Au Sud de la Toscane, depuis 1980, LaSelva produit ses propres légumes biologiques, les transforme et vous propose une large gamme de pestos, sauces et antipasti de tradition italienne. Un pas sépare les champs de l’atelier de transformation des produits ! Le travail de la terre par des méthodes douces (pas de labour), la rotation des cultures, l’utilisation d’insectes pour une protection naturelle permet d’avoir une terre saine et des légumes de bonne qualité.

Ingrédients :

Huile de tournesol*, tomates* 28%, tomates séchées* 24%, Noix de Cajou*, basilic*, flocons de pommes de terre*, truffe* (Tuber Aestivum Vitt.) 1,4%, huile d'olive vierge extra*, pignons*, ail*, jus de citron*, sel marin, arôme naturel*(huile d’olives vierge extra*, arôme naturel*).

 *de l'agriculture biologique contrôlée

 

Conseils d'utilisation :

Le pesto à la truffe est une alternative à la sauce tomate classique dans l´accompagnement d´un plat de pâtes. Egalement délicieux sur du pain frais ou dans un plat de riz. A conserver dans un endroit sec puis au frigo après ouverture.

Prix conseillé : 4,30€