Une délicate préparation de fruits 100 % issue de fruits sans saccharose ajouté à la fraise, pour un plaisir gourmand et sain ! Retrouvez la saveur de la fraise et rien d’autre grâce à notre procédé de cuisson douce sous vide à basse température qui préserve davantage toutes les qualités du fruit : texture, couleur et saveur !
Plus d'un kg de fruits est nécessaire pour réaliser un pot de cette préparation à la fraise. Sans saccharose ajouté, cette préparation est ainsi beaucoup moins sucrée qu'une confiture classique et le goût du fruit frais ressort davantage. Grâce à son indice glycémique bas, elle convient aux personnes faisant attention à leur consommation de sucre et aux diabétiques.
Fraise* (60%), jus concentré de raisin rectifié*, gélifiant : pectine de fruits, jus concentré de citron*, lithothamne. *Produits issus de l’Agriculture Biologique.
Cette préparation 100% issue du fruit à la fraise s’utilise comme une confiture : sur une tartine ou sur une crêpe, dans des recettes de pâtisserie, dans un yaourt ou dans un fromage blanc, et pour les plus gourmands, tout simplement à la petite cuillère !