Lauréat 2019 catégorie Épicerie sucré

Depuis plus de 25 ans, nous agissons pour le développement local et la promotion d'une agriculture biologique juste, respectueuse et responsable au Cameroun.Grâce à cette filière du commerce équitable, créée pour vous faire connaître différents fruits typiques du pays, nous vous présentons ici la Banane "Gros Michel", consommée localement, car bien plus savoureuse que la "Cavendish" cultivée dans le monde entier pour ses hauts rendements dédiés à l'export.
L'atelier de séchage local s'occupe de la collecte des fruits, organise des formations, et met à disposition le fonds de développement versé grâce à vos achats, suivant les besoins des petits producteurs.Le fruit est cueilli à maturité idéale, puis séché au plus vite et à la plus basse température possible. Couleur claire, saveur et parfum fruités, texture souple et fondante sont ainsi préservés pour plus de plaisir... Et de bienfaits aussi : la banane est riche en manganèse, vitamines et minéraux.

Ingrédients :

100% Banane Gros Michel du Cameroun issue de l'Agriculture Biologique et du Commerce Equitable.

Conseils d'utilisation :

Parfaite telle quelle, en dessert, au goûter, ou pour la pratique sportive, cette banane sera aussi délicieuse en morceaux dans vos céréales du matin ou vos préparations culinaires ! 

Prix conseillé : 3,54€

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