Lauréat 2016 catégorie Alimentation
Le chaï est une boisson très populaire en Inde composée d’un mélange d’épices et de thé et que l’on boit habituellement avec du sucre et du lait. La cardamome, le clou de girofle, le gingembre et la cannelle sont les 4 épices essentielles à la création d’un chaï authentique. Cette boisson peut se déguster aussi bien chaude que glacée.
Beendhi propose un concept innovant, une poudre d’épices prête à infuser, pratique et délicieuse : plus besoin de sachets ! De l’eau chaude et deux minutes de patience suffisent pour préparer votre Chaï .
Chaï L’Original Thé Noir et Epices de Beendhi
Beendhi propose une recette authentique et dynamisante de Chaï avec L’Original composé d’une poudre de thé noir et d’épices : cardamome, gingembre, cannelle et clou de girofle. L’équilibre de cette recette réside dans la qualité du sourcing auprès de fermes agricoles indiennes et dans le savoir faire de Beena la créatrice.
Parfait pour un réveil matinal ! Se consomme également en thé glacé durant l’été !
Conseils d’utilisation :
- Pour une tasse de thé, versez une dose du mélange à l’aide de la cuillère fournie.
- Ajoutez de l’eau chaude (95°C). Laissez infuser et décanter deux minutes.
- Dégustez votre Chaï ! Laissez le résidu au fond de la tasse. Pour un Chaï authentique, ajoutez du sucre et du lait à votre convenance.
En été, pensez à la version glacée !
Ingrédients : Cardamome* (35%), Thé noir* (25%), Gingembre* (20%), Cannelle* (15%), Clou de girofle* (5%)
Poids : 50 g soit 30 à 40 doses
Réseau de distribution : magasins bio et épiceries fines.