Lauréat 2016 catégorie Alimentation
Ce thé de Noël rend hommage au célèbre « masala chai » indien (qui signifie littéralement « thé épicé » en hindî), un mélange typique de thé noir de Ceylan et d’épices dites « chaudes ».
Le Thé des Neiges Eternelles issu de l’Agriculture Biologique reprend la recette de ce célèbre mélange avec pour base un très beau thé noir de Ceylan cultivé en altitude dans la région d’Uva au Sri Lanka, au goût fin et affirmé. Il est sublimé par une sélection des meilleures épices : Cardamome, Cannelle, Clou de Girofle et Gingembre. Elles enveloppent le palais avec leurs notes riches et puissantes. Les accords frais et acidulés de l’Orange et de la Mandarine viennent équilibrer ce thé aux épices qui vous fera voyager avec son parfum d’exotisme.
Table d’infusion : Laisser infuser 2g de thé dans 200 ml d’eau à 90°C pendant 4 minutes.
Conditionnement : Thé en feuilles – Sachet 110g
Composition : Thé noir de Ceylan Bio, gingembre Bio, écorces d’orange Bio, cannelle Bio, cardamome Bio, clou de girofle Bio, arôme naturel d’orange, arôme naturel de mandarine et arôme naturel de cannelle.