Lauréat 2025 catégorie Chocolats
Cette tablette de chocolat au lait fondante pure origine Équateur est une véritable gourmandise. Les arômes fruités et floraux du cacao Nacional (variété emblématique de l'Équateur) se marient avec délicatesse à la saveur lactée et sucrée. Un juste équilibre entre le goût du cacao (zéro déforestation), la touche sucrée et la saveur du lait (origine France!) pour un parfait instant de dégustation.
Ingrédients :
Cacao : 40% minimum dans le chocolat.
Ingrédients :
- sucre de canne blond*(1),
- beurre de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*(1)(2),
- lait entier en poudre * 25%,
- pâte de cacao Équateur *(1).
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
(1)75% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du Commerce Équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.
(2) Proportion de nos origines variable en fonction des récoltes.
Peut contenir des fruits à coque et des céréales contenant du gluten.
Cahier des charges Goûm® :
Cette allégation distingue les recettes les plus proches du fait-maison à l'appui d'un cahier des charges scientifique exigeant bannissant plus de 500 ingrédients ultra-transformés.
(En savoir plus)