Le pesto frais à l'ail des ours bio-verde est fabriqué de manière douce, sans échauffement de type pasteurisation lors du processus de production. Cela a pour avantage de conserver toutes les vitamines et nutriments naturellement présents dans ses ingrédients mais également d'en conserver tout leur goût. C'est la raison pour laquelle il convient de la conserver au frais.
Ce pesto peut se consommer de multiples façons, en plus de son utlisation traditionnelle avec toutes sortes de pâtes, il peut également servir comme base d'un sandwich ou d'une bruschetta, pour assaisonner une vinaigrette, une sauce, des légumes ou des soupes.
Huile de tournesol*, ail des ours** (31%), FROMAGE À PÂTE DURE* (13%), flocons de pommes de terre*, huile d'olive*, sel marin, jus de citron concentré*.
* = issu de l'agriculture biologique
** = issu d'une récolte sauvage certifiée biologique