Lauréat 2024 catégorie Chocolats
Confectionné à partir de fèves de Cacao Nacional d’Équateur , ce chocolat noir à 80% de cacao offre à la dégustation une incroyable richesse aromatique où se mêlent un goût de cacao intense et des arômes subtils d’agrumes (citron-orange), de fruits frais (pomme-poire) et de fruits secs (amandes-noisettes).
Chez Kaoka, nous ne standardisons pas le goût de nos chocolats. Les arômes de nos chocolats peuvent donc varier en fonction des récoltes, des saisons, etc. Ainsi, selon les fabrications, vous pouvez avoir la chance de sentir également de belles notes florales (jasmin- rose), caractéristiques du cacao Équateur.
Élaboré sans beurre de cacao ajouté, cette tablette est une pure pâte de cacao, pour vous offrir le goût le plus intense et le plus brut possible.
Ingrédients :
Cacao : 80% minimum.
Ingrédients :
- pâte de cacao Équateur*(1),
- sucre de canne blond*(1).
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
(1)100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du Commerce Équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.
Peut contenir du lait, des fruits à coque et des céréales contenant du gluten.