Lauréat 2023 catégorie Biscuits, gâteaux
Biscuits aux pains, aux pépites de chocolat noir et noisettes.
Biscuits Handi Gaspi : Handi car c'est des personnes en situation de handicap qui les fabrique et les conditionne.
Anti-gaspi car ils sont fabriqués avec des invendus de pains BIO de la région nantaise.
Ingrédients :
19,5% pains*1 ((farine de blé, eau, levain, sel, levure fraîche de boulangerie, farine d'épeautre, farine de seigle, farine de sarrasin, farine de kamut, farine de riz, pâte fermentée (farine de blé, eau, sel, levure), farine de quinoa, farine de lin, farine de maïs, huile d'olive, graines ( millet, lin, tournesol, quinoa, pavot, sarrasin, courge, sésame)), farine de blé*1, sucre*1, Pépites de chocolat* 17% (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), 10% noisettes*, beurre*1, œufs*1, farine de sarrasin*1, huile de tournesol*1, jus de citron*, eau, poudre à lever : bicarbonate de soude
* issu de l’agriculture biologique
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, arachides, soja, moutarde, poissons, crustacés, mollusques, sulfites, lupin et céleri.
- * : Ingrédients issus de l’agriculture biologique
- Souligné : Ingrédients issus du commerce équitable
- En gras : allergène
Conseils d'utilisation :
Date de durabilité minimale : 9 mois
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.