vegan vegetarien
Lauréat 2022 catégorie Condiments, aides culinaires, sauces et épices

Avec une mouture fine T45,issue de blés sélectionnés riches en protéines, notre formule de farine est parfaitement adaptée à la fabrication de pâte à pizza et pâtes levées. Vous apprécierez son élasticité pour un pétrissage facile et ainsi réussir vos pizza, calzone les plus créatives.

 

Ingrédients :

Farine de blé bio Type 45

Conseils d'utilisation :

Recette : 500g de farine à pizza, 1 sachet de levure sèche, 1 càc de sel, 250 ml d'eau, 1 càc d'huile d'olive.

Mélanger la levure, le sel et l'eau tiède.

Laisser reposer 10 mn puis incorporer la farine et pétrir.

Laisser reposer 1h.

Former des boules avant d'étaler et créer votre pizza.

Prix conseillé : 2,70€