vegan vegetarien
Lauréat 2022 catégorie Épicerie sucrée

Ce concentré de noix de pécan, très liquide de part sa proportion en matière grasse est un excellent aide culinaire.

Les noix de pécan sont séchées à l'air chaud, avant d'être broyées sur meules de pierre.

Fabriquée de façon artisanale dans notre usine de Boussac-Bourg en Creuse, cette purée est parfaite en incorporation dans les recettes sucrées ou salées.

Vous y trouvez la saveur de la noix, sans son appreté ni sa fragilité.

Rien n'est ajouté ni enlevé.

Ingrédients :

100 % noix de pécan

Conseils d'utilisation :

Utiliser la purée de noix de pécan comme de l'huile ou du beurre dans la cuisine, elle se délaie facilement.

Elle apportera un gout savoureux de noix à vos vinaigrettes, pâtes à tartes, sauces, glaces...

 

Prix conseillé : 5,70€