Le Manuka est un arbrisseau cousin du tea tree qui pousse à l'état sauvage sur les terres vierges de Nouvelle-Zélande. Utilisé depuis des siècles par les maoris, c'est l'un des végétaux les plus efficaces de la pharmacopée traditionnelle.
Le miel de Manuka dit actif, et identifié par l'indice IAA®, est un miel à l'efficacité scientifiquement prouvée. Ces miels se trouvent dans le Nord de la Nouvelle-Zélande.
Face à l'arrivée du varroa destructor, un dangereux parasite de l'abeille, au Nord de la Nouvelle-Zélande où nous retrouvons les miels actifs, seuls de rares apiculteurs de cette région ont pris le risque de se lancer dans l'apiculture biologique devenue extrêmement rare et contraignante (répulsifs naturels inefficaces, faibles récoltes, pertes de colonies entières...).
Après des années de recherches et de tentatives pour lutter naturellement contre ce fléau, c'est la persévérance et l'amour de la nature et de leurs abeilles qui ont permis à notre couple d'apiculteurs partenaires de réussir enfin ce pari un peu fou.
Aujourd'hui Comptoirs et Compagnies vous propose ce miel de Manuka authentique extrêmement rare, certifié biologique et aux propriétés uniques garanties par l'indice IAA®.
100% miel de Manuka IAA10+ biologique
Il peut être consommé quotidiennement comme tous les miels ou de façon ponctuelle pour une utilisation plus ciblée.