scanup
vegan vegetarien
Lauréat 2021 catégorie Condiments, aides culinaires, sauces et épices

Les rouleaux de printemps sont les bouchées asiatiques préférées de tous et, grâce aux feuilles de riz d’Arche, ils sont simples et rapides à
confectionner soi-même. Les farces typiques pour cette spécialité légère se composent de légumes comme les carottes, le chou chinois, de jeunes
pousses de soja ou encore de nouilles de riz. Essayez les rouleaux nature en été comme des rouleaux de printemps ou alors frits comme des nems. Les
traditionnelles sauces soja d’Arche ou des sauces pour dip accompagnent parfaitement ces rouleaux.

Ingrédients :

Riz*, sel de mer *issu de l’agriculture biologique

Conseils d'utilisation :

Préparez et assaisonnez la farce. Faites tremper chaque feuille de riz 30 secondes dans une assie�tte creuse remplie d’eau chaude, puis déposez 2 cuillérées à soupe de farce sur la feuille de riz. Raba�ttez bien les côtés et roulez fermement la feuille. Servez selon vos goûts: natures, dorés à la poêle dans un peu de matière grasse, frits dans l‘huile ou encore cuits au four après les avoir enduits d‘un peu d‘huile.

Prix conseillé : 4,20€