Lauréat 2019 catégorie Épicerie sucré

Depuis plus de 20 ans, nous agissons pour le développement local et la promotion d'une agriculture biologique juste, respectueuse et responsable au Togo.Cette filière du commerce équitable, créée pour vous faire connaître son Ananas "Cayenne Lisse" particulièrement savoureux, est composée de plusieurs groupements de petits planteurs. L'atelier de séchage local collecte les fruits, organise des formations, et met à disposition le fonds de développement versé grâce à vos achats, suivant les besoins des petits producteurs.Le fruit est cueilli à maturité parfaite, puis coupé en belles rondelles séparées de leur coeur dur et ligneux.Il est ensuite séché au plus vite et à la plus basse température possible. Couleur, saveur et parfum sont ainsi préservés pour plus de plaisir... Et de bienfaits aussi : l'ananas est riche en broméline, manganèse, vitamines et minéraux.

Ingrédients :

100% Ananas Cayenne Lisse du Togo issu de l'Agriculture Biologique et du Commerce Equitable.

Conseils d'utilisation :

Parfait tel quel, cet ananas sera aussi délicieux en morceaux dans vos céréales du matin ou vos préparations culinaires.Notre astuce : brumisez-le d'eau de source ou faites le tremper selon votre convenance pour retrouver un véritable fruit frais !

Prix conseillé : 3,69€

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