Falafels de Patates Douces bio 240 g
Meilleur produit bio Produits végétariens
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Description : Les falafels sont la spécialité culinaire la plus célèbre et réputée du Moyen Orient. Les falafels de patates douces de Florentin diffèrent de la recette originale par une combinaison unique de pois chiches (48 %), se mariant subtilement à la saveur douce et sucrée de la patate douce, et à celles plus parfumées des poivrons, de la menthe et du romarin.
Une version bio, gourmande, moelleuse et colorée, et sans gluten.
Pour un délicieux repas complet mettez ces falafels de patates douces dans du pain pita, garni avec de la salade et des sauces Florentin tel que la Tapas del Sol ou l'hummus wasabi...
Ingrédients : Ingrédients : Pois chiches* trempés dans l'eau (48%), patates douces* (31%), eau, oignon* (7%), poivrons* (7%), ail*, sel marin, huile de tournesol*, menthe*, romarin*.  Agents épaississants naturels : gomme guar, gomme xanthane.  Acidifiant naturel : acide lactique (à base de sucre de canne).
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
Conseil d'utilisation : Les falafels, se consomment traditionnellement en sandwich, dans un pain pita, accompagnés de crudités et d’une sauce hummus ou tapas del sol, du yaourt.
Mais cela est également, un délicieux plat végétarien servi sur assiette accompagné par une belle salade.
Cuire les falafels au préalable dans un bain de friture à 160° pendant 2 minutes, ou pour plus de légèreté, optez pour une cuisson au four (5 à 7 minutes à 220° C.).